Większość z nas wie, jak wygląda i zna jej smak. Nie każdy jednak potrafi ją samodzielnie przygotować. Czy zrobienie pizzy jest sztuką? Odpowiedzi na to pytanie szukali uczniowie klas drugich, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych w Pizzerii Da Grasso w Bochni. Celem zorganizowanych zajęć było rozwijanie zainteresowań i umiejętności kulinarnych dzieci, wdrażanie do przestrzegania zasad bezpieczeństwa i higieny podczas przygotowywania oraz spożywania posiłków, a także poznanie zasad savoir-vivre w restauracji.
Podczas warsztatów drugoklasiści poznali tajniki zawodu pizzermana, historię powstania pizzy, sposób jej przyrządzania oraz ciekawostki z nią związane. Adepci sztuki kulinarnej otrzymali fartuszki, czapki kucharskie oraz wszystkie niezbędne składniki. Pod czujnym okiem mistrza własnoręcznie wykonali swoją kompozycję pizzy. Tak przygotowana pizza trafiała do pieca. Niewątpliwie najprzyjemniejszym momentem była degustacja swojego „kulinarnego dzieła”. Na zakończenie każdy uczestnik warsztatów otrzymał dyplom potwierdzający zdobyte umiejętności. Drugoklasistom nadano honory: Młodszych Pomocników Szefa Kuchni, Mistrzów Wałka, Geniuszy Smaku oraz oficjalny tytuł „Małych Kucharzy”.
Warsztaty kulinarne okazały się fascynującą podróżą do świata smaków, zapachów, kolorów i fantazji. Dostarczyły dzieciom wiele radości i z pewnością na długo pozostaną w ich pamięci.
Wychowawczynie klas drugich
